Arpaije

Arpaije, organisme d’insertion socioprofessionnel agréé par la COCOF depuis 1988, forme des commis de cuisine et de salle. Nous sommes aussi depuis 2005 agréé comme Initiative locale de développement d’emploi (ILDE) transformé récemment en entreprise sociale mandatée en insertion(ESMI) par la région de Bruxelles Capitale. Les formations que nous donnons se mènent dans le cadre d’une convention de partenariat conjointe « Actiris / Bruxelles – Formation/COCOF » et bénéficient d’un soutien financier du Fonds Social Européen. Nos stagiaires et travailleurs en programme d’insertion socioprofessionnel sont encadrés par une équipe de des formateurs professionnels diplômés en hôtellerie et dotés d’un CAP. Nous gérons 3 restaurants didactiques, 2 salles de réunions avec service catering en plus d’une cafeteria, une sandwicherie et un service traiteur. Arpaije, atelier de formation par le travail, entend, dans un cadre structuré d’apprentissage , donner ou redonner sens à l’acquisition de compétences indispensables à une insertion sociale et professionnelle. Par la même occasion nous nous efforçons de sensibiliser aux enjeux environnementaux et d’informer sur l’accessibilité de l’alimentation durable notre public.